Аромат и вкус меда | Пчела и Улeй

Размещено в рубрике Аромат и вкус меда

Аромат и вкус меда — наиболее важные его свойства, и все же они изучены относительно мало. Когда рассматривают вопросы пчеловодства и технологии меда, часто игнорируют их влияние на вкус и аромат меда.

Восхитительные вкус и аромат свежего меда вспоминают с удовольствием все, кто пробовал его. И все же временами нас разочаровывает букет (или отсутствие всякого букета) имеющегося в продаже меда. Существует столько различных букетов меда, сколько источников нектара…
Читать дальше Аромат и вкус меда

Читать запись полностью

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.