Применение меда в кулинарии и кондитерском производстве широко известно во всем мире. Его рекомендуют добавлять в пряники, различные виды печенья, кексы, торты. Изготовленные на меду, они обладают не только приятными вкусовыми качествами, но и в течение длительного времени не черствеют и не высыхают. На основе меда изготавливают леденцы, халву,Читать
Каждое пчеловодческое хозяйство должно иметь хо-рошо оборудованное помещение, в котором хранят пчело-водческий инвентарь и различные материалы, ремонти-руют жилища для пчел, наващивают рамки, проводят все необходимые работы. Для хорошей и правильной организации труда пасеч-ника следует иметь достаточное количество инвентаря. В данной книге мы остановимся только на самом глав-ном. Стамеска пасечная применяетсяЧитать
Каждый начинающий пчеловод должен знать, что существуют различные системы ульев (рис. 12). В нашей стране типовые ульи выпускают заводы по типовым проектам, разработанным проектными институтами. Они предназначены для содержания пчелиных семей в разных зонах страны. Улей однокорпусный с 2 магазинными надставками (на рамку Дадана-Блатта — 435X300 мм). За последние годыЧитать
Обмен ссылками производится с любыми сайтами, не противоречащими законодательсту РФ. Положение в каталоге зависит от CY сайта. (Что такое CY? >) Если в каталоге нет подходящего раздела, то вам следует добавить свою ссылку в раздел РАЗНОЕ и написать админу сайта, чтоб он создал для вас новую категорию. (если это будетЧитать
Развитие пчеловодства тесно связано с рамочным ульем. Между тем, у нас повсеместно преобладают еще колоды и дуплянки, которых насчитывается до 60-70%; и только 40-30°/о имеется рамочных ульев. Благодаря мероприятиям правительственных и кооперативных организаций, количество рамочных ульев постепенно увеличивается, но все-таки чрезвычайно медленно. Причина та, что ульи ценятся дорого, а крестьянинЧитать
Понятие о гнезде пчел Дикие пчелы находят приют в дуплах деревьев, пещерах и других местах, защищенных от неблагоприятных влияний внешней среды — дождя, ветра и т. п. В настоящее время одомашненные пчелы живут в построенных для них человеком жилищах — ульях. Пчелы строят восковые постройки — соты, состоящие из большогоЧитать
Для питания пчел, как и других животных, нужны белки, жиры, углеводы, вода, минеральные соли и витамины. Все эти вещества пчелы находят в цветках растений. Собирая ароматную сахаристую жидкость — нектар, они получают углевод — сахар; цветочная пыльца богата белками, жирами, витаминами. Минеральные соли содержатся и в нектаре и в пыльцеЧитать
Состаи семьи. Пчелиная семья состоит из множества рабочих пчел и одной матки. В летнее время в пчелиной семье появляются также трутни— временные, как бы сезонные члены семьи. Без матки пчелиная семья нормально жить и размножаться не может. В течение семи-восьми месяцев в году матки наших северных пчел откладывают яйца, прерываяЧитать
Медоносные пчелы, как и другие общественные насекомые (шмели, осы, муравьи), живут только большими сообществами — семьями. Каждая особь пчелиной семьи, будь то матка, рабочая пчела или трутень, развивается из отдельного яйца и является самостоятельным организмом. Тем не менее в своей жизнедеятельности каждый из этих отдельных организмов стоит в тесной взаимосвязиЧитать
Пчеловодство имеет большое народнохозяйственное значение. Мед не только вкусный и питательный продукт. Он укрепляет организм, благотворно действует на нервную систему, обладает целебными свойствами и применяется при лечении многих болезней. Установлены и лечебные свойства пчелиного яда, маточного молочка и прополиса (пчелиного клея). Пчелиный воск находит применение более чем в 40 отрасляхЧитать