Другие продукты пчеловодства — 4 Апреля 2009 — Мир мёда

О пользе мёда знают почти все, а вот о других продуктах пчеловодства многие слышали, но не очень хорошо представляют что это такое.
Наиболее известным из таких продуктов является прополис или иначе пчелиный клей. Состоит он из растительных смол, эфирных масел и воска. Применение прополиса связано с его антибактериальными свойствами. Используют его как ранозаживляющее средство, средство от мозолей и для лечения некоторых кожных заболеваний.
Следующим по степени распространения применения является перга. Она представляет собой спрессованную цветочную пыльцу. Пчелы утрамбовывают ее в выстланные прополисом ячейки соты, заливают мёдом и запечатывают. Перга содержит до 70% сахаров, до 40% белков, различные минералы, витамины, жиры, гормоны и ферменты. На вкус перга немного горчит и имеет своеобразный запах. Принимать нужно одну чайную ложку за полчаса до еды натощак. Это значительно повысит иммунитет и поможет избавиться от простудных заболеваний.
Ну и самым наименее распространенным продуктом пчеловодства является маточное молочко. Это вещество выделяется пчелами для кормления будущих маток. Вырабатывается его очень мало, чем и обусловлено то, что его знают и используют значительно меньше. Но это самый полезный продукт пчеловодства. Он обладает большим рядом минеральных солей, витаминов и других биологически активных веществ. Молочко значительно эффективнее мёда и прекрасно восстанавливает силы и тонизирует организм.