Горчишный мёд золотистого или белого цвета, обладает нежным запахом и быстро кристаллизуется. pН = 3,5. В течение 4-5 дней кристаллизуется в открытой посуде, получая жёлто-кремовый цвет. Имеет хорошие питательные и лечебные свойства. Рекомендован при болезни органов дыхания.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.