Медоносы, медоносные растения. Особенности кормовой базы пчёл. — Медоносные растения. Сорта мёда. Кормовая база пчеловодства. — Пчеловодство — Каталог файлов — Все о меде и пчелах. Продукты пчеловодства. Пчёлы.

Влияние качества нектара на работу пчёл.
В жаркую засушливую погоду нектар испаряет так много воды, что сахаристые вещества выкристаллизовываются и нектар становится недоступным для сбора пчёлами. Во влажную и особенно в дождливую погоду нектар настолько разжижается, что теряет привлекательность для насекомых. Объясняется это тем, что сбор слишком водянистого нектара требует от пчел выполнения такой большой работы, которая не возмещается собранным ими сахаром. Поэтому жидкий нектар пчёлы собирают неохотно. Если в нектаре сахара меньше 4,25%, то пчёлы вообще его не берут. Очень сахаристый нектар пчёлы не могут взять вследствие его густоты. Наиболее успешно пчёлы забирают сахарный раствор, содержащий 56% сахара. Процессы накопления и передвижения Сахаров в растении при нектаровыделении ещё мало изучены. Виноградный сахар, входящий в состав нектара, может поступать в нектароносные ткани из соседних клеток либо сразу после своего образования, либо после осахаривания диастазой крахмала, отложившегося в клетках. Плодовый и тростниковый сахара не являются прямым продуктом расщепления крахмала, поэтому предполагают, что эти сахара попадают в нектарники непосредственно после своего образования в листьях, иначе они должны были бы вторично образоваться из виноградного сахара. При неблагоприятных условиях (темнота, холод) расщепление крахмала происходит не до конца и тогда нектар содержит в своём составе декстрины. Опыты показали, что в темноте, когда ассимиляция прекращается, выделение нектара продолжается до полного исчезновения крахмала в тканях, расположенных около нектарников. При этом относительное количество плодового сахара в нектаре уменьшается. Это подтверждает предположение о том, что плодовый сахар, содержащийся в нектаре, поступает в него непосредственно после своего образования в клетках, а не как продукт расщепления крахмала. В нормальных же условиях, при хорошем освещении и нормальной ассимиляции, плодового сахара в нектаре содержится больше, чем виноградного. А так как в нормальном цветочном мёде плодового сахара всегда несколько больше, чем виноградного, то можно считать, что нектарники выделяют главным образом свежеобразовавшиеся сахара. Влияние различных условий на выделение нектара. Изменение внешних условий оказывает очень большое влияние на образование и выделение нектара. Освещение и температура, влажность воздуха и почвенные условия, в частности, обеспеченность растения необходимыми минеральными солями и т. д., являются очень важными факторами, определяющими интенсивность нектаровыделения. Значительная роль принадлежит и так называемым внутренним факторам, лежащим в природе самого медоносного растения. Не говоря уже о большом видовом разнообразии медоносных растений, большая изменчивость в интенсивности нектаровыделения наблюдается у отдельных растений в пределах данного вида, у разных сортов определённой культуры и т. д. На интенсивности нектаровыделения сказывается также местоположение цветков на растении, фазы цветения, поражение растений болезнями, вредителями и т. д. Под влиянием всех этих условий нектарность растений сильно колеблется. В одних условиях растения дают пчёлам обильный медосбор, в других — те же растения совершенно не выделяют нектара.
Медовая продуктивность медоносов и угодий — количество, меда которое, могут заготовить пчелы с 1га площади, занятой медоносными растениями одного или нескольких видов.
Медовая продуктивность пчелиной семьи — количество меда (кг), собранного пчелиной семьёй за сезон (год). При определении медовой продуктивности учитывают мед, отобранный и реализованный в сотах, извлеченный на медогонках и кормовой мед, запасы его в гнездах и хранящиеся на складе за вычетом количества скормленных пчелам кормов. Весь мед, заготовленный семьёй, составляет валовую медовую продуктивность, за вычетом кормовых запасов товарную медовую важнейший селекционный признак.
При организации пасек составление медового баланса необходимо для определения числа пчелиных семей, которое можно содержать в данной местности, а также для перспективного планирования и разработки приёмов улучшения кормовой базы. Если пасека больше расчетной, то сокращают число пчелиных семей, организуют их вывоз на медосбор и опыления сельскохозяйственных растений, увеличивают посевы медоносных растений.
Медоносные растения, медоносы, растения, образующие нектар и пыльцу и обеспечивающие медосбор. Служат источником естественных кормов в пчеловодстве. Наибольшая медовая продуктивность у растений, произрастающих на Дальнем Востоке, Урале, в Сибири (250 – 1000 кг.меда с 1га.), менее продуктивны медоносные растения Кавказа (100 – 640 кг. с 1га.) . Лучшие медоносы: среди деревьев и кустарников – липа, белая акация, клен, малина, смородина, груша обыкновенная, слива, вишня. Среди травянистых растений – синяк, Иван-чай узколистый, осот, шалфей, пустырник, донник, мята. Среди с/х. культур – гречиха посевная, эспарцет, люцерна, клевер, подсолнечник масличный, кориандр посевной, фацелия рябинколистная. Многие сельскохозяйственные культуры нуждаются в перекрестном опылении насекомыми, поэтому пчелы, собирая нектар и пыльцу, способствуют росту урожайности. По времени цветения различаются: 1) весенние медоносы — мать-и-мачеха, яблони, груши, вишни, ива, клён, белая акация и др.;
2) летние — белый клевер, липа, подсолнечник, эспарцет и др.;
3) осенние — мята, вереск, чистец и др.
По характеру взятка различаются:
1) растения пылъценосы, дающие пчёлам сбор только цветочной пыльцы и не выделяющие совершенно нектара (орешник-лещин а, мак, шиповник, берёза, осина, ольха, тополь, пихта, ель, сосна, кедр, кукуруза, рожь, овсяница, осоки, конопля, лебеда и др.); эти растения имеют большею частью невзрачные цветки, лишённые ярких венчиков; посещаются они пчёлами при большой нужде в пыльце; к числу пыльценосов могут быть отнесены также некоторые из ветроопыляемых растений, как, например, вяз, ду5, виноград, которые хотя и имеют нектарники, но нектар у них выделяется в незначительном количестве;
2) нектаропыльценосы, дающие пчёлам одновременно сбор нектара и пыльцы; к числу нектаропыльценосных растений относятся все главнейшие медоносные растения, например, ива, липа, гречиха, белый клевер,кипрей и т. д.;
3) нектароносы, которые дают пчёлам только сбор нектара, например, посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, или женские растения ивы, у которых цветки выделяют только нектар.

Подавляющее большинство насекомоопыляемых растений является, по существу, нектаро-пыльценосами, привлекая к себе пчёл одновременно и нектаром и пыльцой.
Растения, дающие пчёлам только один нектар, очень редки. К числу таких чистых нектароносов могут быть отнесены, например, хлопчатник, пыльцевые зёрна которого вследствие своей шиповатости не могут быть склеены в комки и сложены в корзиночки; посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, и некоторые другие.
По месту обитания: в зависимости от вида угодий, где произрастают медоносы, они распределяются на: а) медоносные растения лесов; б) луговые и пастбищные медоносные растения; в) полевые сельскохозяйственные медоносные растения; г) плодовоягодные медоносные растения; д) медоносы огородов и бахчей; е) медоносы населённых пунктов; ж) медоносы пустырей и оврагов; з) медоносы, высеваемые специально для пчёл. Подсолнечник — основной медонос юга России. Подсолнечник — масличная однолетняя культура, ценное медоносное растение. Хотя подсолнечник выделяет нектара меньше, чем гречиха (на Украине, в центральных и южных районах России — 40 кг, в Казахстане — 50 кг с 1 га), однако наличие больших площадей посева этой культуры ставит ее в разряд лучших медоносов. На Северном Кавказе, в центральных черноземных областях, Поволжье и на Украине подсолнечник дает основную массу товарного меда. Значительные посевы этой культуры имеются также в степных районах Казахстана, Сибири, Башкирии и Оренбургской области.Подсолнечник, так же как и гречиха, требователен к теплу, но, в отличие от нее, более устойчив к засухе. Зацветает он на 60—80-й день после посева, массовое его цветение приходится на июль — август, продолжительность цветения 25—30 дней.Урожай семян подсолнечника в результате пчелоопыления повышается до 40%. На каждые 10 га посевов этой культуры требуется подвозить от 5 до 10 пчелиных семей.

Копирование информации разрешается только при обязательной активной ссылке на сайт: «Золотая пчела»