Продукция пчеловодства имеет большое народнохозяйственное значение. Мед полезный продукт питания, его широко применяют для лечения различных заболеваний человека. Воск является сырьем для многих отраслей промышленности, в том числе металлургической, радиотехнической, автомобильной, химической.

Прополис — незаменимое сырье при производстве некоторых лаков.
Его используют также в медицине и ветеринарии. Маточное молочко нормализует обмен веществ,кровообращение и используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и для общего укрепления организма человека. В отечественном пчеловодстве впервые в мире был применен пакетный метод.

Пакетное пчеловодство заключается в разведении новых семей в условиях юга и их транспортировании в пакетах в северные районы, богатые медоносами.

Особенно важное значение в условиях современного сельскохозяйственного производства приобретает опыление медоносными пчелами энтомофильных сельскохозяйственных культур. В районах интенсивного земледелия пчеловодство является важным резервом повышения урожайности и улучшения качества плодов и семян многих зерновых, кормовых, технических, плодовых, эфиромасличных, лекарственных и других энтомофильных культур.

Биологическое значение и экономическая эффективность перекрестного их опыления особенно возрастают в условиях концентрации и специализации сельскохозяйственного производства и повышения культуры земледелия. Рассмотрены биология пчелиной семьи,породы пчел и особенности их использования на медосборе и опылении энтомофильных сельскохозяйственных культур.

Описаны приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Дана характеристика продукции пчеловодства, приведены способы ее переработки и хранения. Значительное внимание уделено способам борьбы с болезнями и вредителями пчел и защите их от отравлений пестицидами. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем специализации и концентрации.