перга | Работа Пчеловода

содержание пчел, размножение пчел, питание пчел

Вполне благополучной, болезнеустойчивой и продуктивной пчелиной семьей может быть только такая, которая в любое время года (кроме зимы) имеет в запасе не менее 5 кг доброкачественных кормов. Норма же зимних запасов — не меньше 18—22 кг меда. Кроме того, в значительном количестве требуется еще перга— белковый корм.

Read more… »

Пригодность меда к длительному хранению, без порчи, определяют прежде всего его зрелостью, то есть процентным содержанием в нем воды. Промежуточными продуктами меда являются декстрины. Получаются они при расщеплении крахмала и отличаются от него тем, что растворяются в воде. Декстрины не кристаллизуются, наоборот, будучи клеепо-добными, они задерживают кристаллизацию и поэтому при большом содержании их в меде последний кристаллизуется очень медленно. Зольность меда характеризует содержание в нем минеральных солей фосфора, железа, калия, марганца, натрия

Read more… »

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.