Согласно Виссону и его коллегам, восковые чешуйки — белого цвета и удивительно однородны по своим физическим и химическим свойствам. С момента, когда пчелы начинают применять восковые чешуйки для строительства сотов, пчелиный воск претерпевает некоторые изменения. Основными примесями пчелиного воска, изменяющими его цвет, являются, очевидно, прополис и пыльца.
Когда плавят соты и восковые крышечки, жидкий пчелиный воск соприкасается с инородными веществами, что вызывает его изменение. В неочищенном воске часто содержатся остатки пчел, грязь, солома, листья, мед, пыльца, прополис и другие вещества.
Воск лучше расплавлять в большом количестве воды. Полезно подкислить ее одной столовой ложкой уксуса на каждые 4 л воды.
Нельзя применять сильные кислоты, такие как серная, потому что они очень опасны при неправильном обращении и могут испортить воск. Жидкий пчелиный воск нужно кипятить осторожно; бурное продолжительное кипение испортит его.
Если пчелиный воск плавят без воды, то при температуре, превышающей в течение какого-то времени 85°, он будет обесцвечиваться. В воскотопке не следует направлять сильный пар прямо на воск, так как это приведет к частичному омылению, что вредно отразится на его качестве. Плавить пчелиный воск над открытым пламенем нужно очень осторожно, так как он может воспламениться.
Чаны и баки, применяемые для растапливания пчелиного воска, должны быть из луженой меди, из покрытого толстым слоем полуды железа, нержавеющей стали или алюминия. Биссон и др
Метки:воска, пчел, соты
Посмотрите также
- Фильтрование и очистка меда
В отделителе под действием силы тяжести более легкие инородные частицы поднимаются на поверхность и удаляются, в то время как более тяжелые оседают. Для этого применяют резервуары с одной перегородкой. Используют также серии резервуаров, где мед, поступающий из широкой нижней трубки предыдущего резервуара, подается в верхнюю трубку следующего. Таким образом осуществляется сепарация и отстой. […] - Схема современного пчеловодства
Пчеловодство распространено теперь во всех обитаемых частях света. Оно, пожалуй, практикуется на большей территории земной поверхности, чем любая другая отрасль сельского хозяйства, и от него зависит успех некоторых отраслей растениеводства. Схемы пчеловодства в Старом и Новом Свете несколько различны. В общем Новый Свет получает более высокие сборы меда, но зато Старый Свет […] - Строительство сотов
Первым необходимым условием секреции пчелиного воска является наполнение медового зобика нектаром или медом. Интересно отметить, что строительство сотов и сбор нектара протекают одновременно и когда прекращается одно, останавливается и другое. Как только взяток ослабевает настолько, что потребление нектара или меда превышает его поступление, пчелы прекращают строить новые соты, даже если большая часть жилища не […] - Старые соты
Пчелиный воск можно получить из старых сотов, расплавив их в горячей воде или в паровом котле, но в отбросах все же останется довольно много пчелиного воска. Наиболее распространенный способ — замочить соты в теплой воде на день или дольше, поместить их в мешок и положить в кипящую воду, затем вынуть, отжать и опрокинуть […] - Расширение семей магазинными надставками
Своевременное обеспечение надставками для увеличения пространства, где бы пчелы могли собираться для переработки ежедневно поступающего нектара, нельзя переоценить. Расширение гнезд магазинами производят на протяжении всего периода медосбора, и способ, который применяет пчеловод при снабжении пчелиных семей добавочными корпусами, имеет большое значение, поскольку он влияет на рабочее состояние семьи и, следовательно, на величину медосбора. […] - Расширение семей магазинными надставками
Своевременное обеспечение надставками для увеличения пространства, где бы пчелы могли собираться для переработки ежедневно поступающего нектара, нельзя переоценить. Расширение гнезд магазинами производят на протяжении всего периода медосбора, и способ, который применяет пчеловод при снабжении пчелиных семей добавочными корпусами, имеет большое значение, поскольку он влияет на рабочее состояние семьи и, следовательно, на величину медосбора. […]
Страницы: 1 2
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.