Продукты пчеловодства. Прополис. Воск. Подмор. Пыльца. — Продукты пчеловодста. Мед. Воск. Прополис. Маточное молочко. Пчелиный яд. — Пчеловодство — Каталог файлов — Все о меде и пчелах. Продукты пчеловодства. Пчёлы.

Пчелиное молочко. Личиночный корм рабочих пчел и трутней, белая полупрозрачная жидкость. Выделяется мандибулярными и гипофарингеальными железами рабочих пчел-кормилиц. Характеризуется высокими питательными свойствами. Химическим составом определяется возрастом личинок. Впервые два дня их жизни пчелиное молочко очень богато белком и жиром затем содержание белка уменьшается до 50,4%, жира до 5,9%, но возрастает содержание сахаров. По химическому составу пчелиное молочко несколько отличается от маточного молочка.

Маточное молочко. Биологически активный продукт, содержащий белки, жиры, углеводы, витамины, ферменты, микроэлементы, гормоны. Обладает бактериостическим, бактерицидным, противовирусным, антитоксическим действием, улучшает обмен веществ, тонизирующий и общеукрепляющий эффект. Маточное молочко способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям, предупреждению аллергических реакций, нормализации артериального давления, стимулирует и регулирует функции органов и систем стареющего организма. Препараты из маточного молочка выпускаются в различных формах ( например — в таблетках и свечах ) используются при лечении легочных, сердечных и кожных заболеваний, при гепатитах, неврозах, ревматических поражениях нервной системы, сахарном диабете. Специфика состава маточного молочка, улучшающего обмен веществ, позволяет широко использовать его в гериатрии и педиатрии.

Прополис. Пчелиный клей, смесь смолистых выделений, собранных медоносными пчелами с почек частей растений, обогащенная секретом мандибулярных желез; клейкое смолистое ароматическое вещество темно-зеленого или светло-коричневого цвета. Служит пчелами строительным материалом, используется для полировки ячеек сотов, стенок улья, заделывания в них щелей, уменьшения просвета летка и дезинфицирующим средством. Благодаря присутствию биологически активных веществ (флавоноиды, стеролы, жирные кислоты) прополис обладает бактерицидным, анестезирующим, противовоспалительными действиями, а также стимулирует общую иммунологическую реактивность организма. Бактерицидное действие прополиса проявляется в малых концентрациях и распространяется практически на всех возбудителей болезней человека. Доказано его и противолучевое действие. Поэтому он занял прочное место в практической медицине при профилактике и лечении заболеваний дыхательный путей, желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваний, ожогов, трудно заживающих ран и язв. С успехом его применяют в педиатрии, отоларингологии, офтальмологии и гинекологии. В ветеринарии прополис с большим успехом используют при лечении ящурных поражений, энзоотической бронхопневмонии, паратифа, стафилококковых маститов и инфицированных ран. Благодаря анестезирующему, антимикробному и дезодорирующему эффекту его широко применяют и в косметике. Методы и формы приготовления препаратов из прополиса, разнообразны: водные, спиртовые экстракты, масляные эмульсии, мази, ингаляционные формы, биологические повязки, леденцы.
Пыльца цветочная. Совокупность пыльцевых зерен, Образующихся в пыльниках семейных растений. Пыльцевые зерна могут быть различной величины (диам. от 0,01 до 0,25 мм.), формы (от круглой до прямоугольной) и цвета (от желтого до фиолетового). У ветроопыляемых растений они обычно мелкие, сухие, с гладкой поверхностью, у энтомофильных — крупные, маслянистые, клейкие, с неровной поверхностью, благодаря чему легче прилипают к телу насекомого. Пыльца энтомофильных растений имеет более высокую биологическую ценность для пчел, чем пыльца ветроопыляемых растений. Количество пыльцевых зерен, продуцируемых растениями, велико от 100тыс. (цветок яблони) до 20 млн. (метелка кукурузы). Несмотря на большое разнообразие цветочных растений, в качестве пчелы используют их определенные виды. Наиболее ценна для пчел пыльца ивы, рапса, мака, клевера красного и белого, плодовых деревьев и злаков. Относительно высокую ценность имеет пыльца подсолнечника масленичного, одуванчика лекарственного, тополя, клена. Низкую – ольхи, березы, сосны, пихты. Особенно привлекает пчел пыльца растений, содержащих повышенного количество липидов, необходимых для нормального развития организма насекомых. Заметно, что пчелы пыльцесборщицы охотно собирают свежесозревшую пыльцу в утренние часы, когда в цветках лопаются, пыльники сбор пыльцы облегчается. Собранная пыльца формируется ими в бобовидные комочки – обножки, которые они укладывают в корзиночки задних ножек и несут в улей. Пыльца особенно полифлерная, взятая с различных растений источник белкового корма для пчел. Собирая пыльцу, пчелы способствуют опылению сельхоз культур и повышению их урожайности. Заготавливают её на пасеках путем отбора обножки пыльцеуловителями

Пыльца содержит белки, аминокислоты, углеводы, минеральные вещества, витамины, гамоны, ферменты, флавоноиды, каротиноиды. Может употребляться в качестве пищевода продукта, широко используется в парфюмерии. Более ценной по сравнению с пыльцой является перга, в которой содержится больше простых сахаров и витамина К. Пыльца и перга рекомендуется при лечении хронического гепатита, алкоголизма, простатитов, колитов, сердечно – сосудистых заболеваний, анемий у детей, а также при переутомлении, в период реабилитации после тяжелых заболеваний. Цветочная пыльца полезна детям.

Пчелиный воск. Пчелиный воск – продукт восковывых желёз пчёл. Выделяют воск только молодые пчелы. Пчелиный воск находит применение в медицине. Он входит в состав некоторых пластырей, мазей, кремов. Воск хорошо всасывается кожей и придает ей гладкий и нежный вид, поэтому он широко применяется в косметической медицине. Пчелиный воск полезен для кожи; по составу он близок к ряду компонентов, входящих в состав кожного жира, способствует образованию воскообразной пленки на поверхности кожи, предотвращающей ее обезвоживание.
Восковыделение. Выделение воска восковыми железами рабочей пчелы. Выделенный воск под действием воздуха застывает на поверхности восковых зеркалец в виде восковых пластинок, используемых пчелами для отстройки сотов. Активное выделение начинается у пчел с 12-суточного возраста и прекращается с началом летной деятельности пчел. Восковыделение связано с потреблением пчелами меда и пыльцы, поэтому его интенсивность зависит не только от строения и функций клеток восковой железы, но и от силы медосбора. При благоприятных условиях за сезон медосбора пчелиная семья может выделять до 3 кг воска. Обильное восковыделение позволяет пчелами осуществлять побелку сотов. В период деятельности восковых желез у пчел происходит непрерывно, поэтому при отсутствии свободного места для постройки сотов они отстраивают их на брусках рамок или теряют восковые пластинки внутри и вне улья. С ослаблением медосбора, восковыделение в пчелиной семье уменьшается. Пчелиный воск активно используется в медицине. Он содержит сложные эфиры, свободных карбоновых, предельные углеводороды, витамин А. Входит в состав некоторых пластырей, мазей и кремов, Используется при изготовлении медицинских муляжей, бальзамировании трупов.
Пчелиный яд. Наряду со многими удивительными способностьями природа наделила пчелу и «оружием», с помощью которого она защищает свое гнездо, — ядовитой жидкостью, вырабатываемой в её организме большой и малой ядовитыми железами. При встрече с противником пчела пронзает своим острым жалом покров и вспрыскивает в образовавшуюся ранку жгучий яд. Причем имеющиеся на конце жала зазубринки не дают возможности его свободно вынуть, и яд продолжает поступать из специального резервуара в течение нескольких секунд. Затем жало отрывается с частью внутренних органов, и некоторое время спустя пчела погибает. Но запах яда быстро распространяется и, как по тревоге, мобилизирует других пчел на защиту своего жилища.

Пчелиный яд- это прозрачная жидкость с резким запахом, несколько напоминающим запах меда, с горьким и жгучим вкусом. Несмотря на то что пчеловодство является древнейшей отраслью, химический состав пчелиного яда изучен сравнительно недавно и пока не полностью. Установлено, что в состав яда входят 9 белковых веществ, различные пептиды, 18 аминокислот, гистамин, жировые вещества и стеарины, углеводы, более десяти минеральных веществ и др. Из пчелиного яда выделен ряд весьма активных по своему действию на организм веществ (ацетилхолин и гистамин), а также неорганические кислоты, соляная, ортофосфорная), которые и вызывают чувство жжения при ужалении пчелой.
Как продукт пчеловодства пчелиный яд широко используется медициной при лечении радикулитов, ревматизма, мигрени, гипертонии, тромбофлебита, сосудов конечностей, периферической нервной системы, ряда других заболеваний. В небольших дозах пчелиный яд оказывает благотворное влияние на общее состояние организма человека, укрепляет нервную систему, улучшает сон и аппетит. При изучении способов защиты против облучения (штат Калифорния, США) было установлено, что пчелиный яд можно также эффективно использовать и для защиты от радиации. В зависимости от характера болезней и индивидуальных особенностей организма больного лечение пчелиным ядом производится одним из следующих способов: естественными укусами пчел в больное место; введением яда через кожу при помощи электричества (электрофорез); втирание в кожу мазей, содержащих яд; путем инъекций готовых препаратов пчелиного яда, выпускаемых в ампулах; ингаляцией.
Забрус. Забрус — это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Чем же он отличается от воска? Прежде всего своим составом. При запечатывании медовых сотов мед получается намного ароматнее. Это происходит потому, что, запечатывая соты пчелы используют особое вещество, в которое входит секрет восковых и слюнных желез пчел, прополис и пыльца. И получается что забрус намного превосходит обыкновенный воск — это целый букет из пчелопродуктов. Применяемые в таком виде эти продукты усиливают лечебный эффект друг друга. Исследования показали, что забрус является высокоэффективным средством при лечении бактериальных и вирусных заболеваний носоглотки и верхних дыхательных путей, при этом не вызывает аллергии, жевание забруса полезно во многих отношениях: оно вызывает сильное слюноотделение, которое повышает секреторную и двигательную функцию желудка.
Исследования американских ученых показали, что забрус является высокоэффективным средством при лечении бактериальных и вирусных заболеваний, не вызывая аллергии и привыкания возбудителей болезней к этому природному продукту, что выгодно отличает его от обычных таблеток. Выздоровление наступает быстро и без осложнений, без перехода в хроническую форму.
Пчелиный подмор. Подмор, пчелы погибшие главным образом в период зимовки и осыпавшиеся на дно улья. При нормальных условиях их число незначительно, поэтому количество подмора – один из основных показателей зимостойкости пчелиной семьи. Много подмора в следующих случаях: когда в зимовку идут старые пчелы или молодые осеннего вывода, не успевшие из-за неблагоприятной погоды совершить очистительный облет; при чрезмерной сухости воздуха в зимовке; недоброкачественном корме, его недостатке, беспокойстве пчел по различным причинам; заболевании нозематозом и др. болезнях. Летом гибель пчел гораздо значительнее, чем зимой, но менее заметна, поскольку они обычно погибают вне улья. Убитых при нападе пчел или задавленных при неосторожном осмотре, пчелы-уборшицы удаляют из улья, поэтому не которое количество подмора обнаруживают на земле возле прилетной доски. Зимой подмор может забивать летки в ульях, поэтому их следует периодически прочищать или оставлять более широкими. Остальной подмор удаляют весной при замене или чистке доньев. При подозрении на болезни часть подмор отправляют в ветеринарную лабораторию для диагностики болезней пчел, остальных погибших пчел сжигают.

Апитерапия давно считает пчелиный подмор мощным лекарственным, апробированным врачами — апитерапевтами, начиная с 19 века. Подмор бывает неоднородным. Среди его видов различают зимний, когда в телах погибших пчел содержатся яд и неперевариваемые остатки кишечника, летний, содержащий только яд, и «лечебный», который получают после использования пчел для целебных укусов и который уже не содержит яда. В настоящее время центры нетрадиционной медицины используют в оздоровительных целях несколько вариантов лечения подмором: отвар подмора, жареные тела пчёл, распар, линимент, спиртовой экстракт. 

Копирование информации разрешается только при обязательной активной ссылке на сайт: «Золотая пчела»

Анемия. Лечение анемии медом.