Барбарис обыкновенный (Berber is vulgaris L.)—слегка колючий кустарник, достигающий высоты 3 м. В России встречается в средней полосе, на Украине, в Крыму и на Кавказе. В Сибири чаще попадается более мелкий кустарник — барбарис сибирский, а в Закавказье и Средней Азии — барбарис густоцветковый. Листья большей частью собраны пучками, по 2—12, простые, продолговато—обратнояйцевидные, по краям мелкопильчатые, светло-зеленые. Цветки в поникших желтых кистях, небольшие, колокольчатые, с желтыми железками и зеленым рыльцем издают тонкий аромат. Барбарис считается хорошим медоносом, так как выделяет много нектара, собираемого пчелами в мае и июне. Нектар выделяется у него лучше в теплую, но не сухую погоду, на влажной почве. Мед с барбариса обладает приятно нежно-сладким вкусом и имеет желтоватый цвет.