Породы пчёлРис.1

Рис. 1 Матки и рабочие пчелы пород медоносной пчелы:

а — карпатская.б — серая горная кавказская.в — украинская степная.г — среднерусская.

д — итальянская.

В пчеловодстве распространены географические расы пчел, которые согласно зоологической классификации называются разновидностями, а в практике аборигенными породами (рис. 1).Заводские породы пчел еще не выведены. В пределах одной породы существуют популяции. Породы и популяции пчел образовались на протяжении длительного исторического периода под влиянием природных условий — климата, медосбора, кормовой базы — и приспособленности пчел к ним.Наиболее распространены две разновидности медоносной пчелы: европейская и кавказская. Они не однотипны и имеют несколько популяций (породных групп) и подгрупп.Большинство пород сформировалось в Европе: среднерусская, украинская степная, карпатская, крайнская, итальянская.После изучения биологических и хозяйственных качеств отдельных пород, наиболее продуктивных, зимостойких, миролюбивых из них распространяли с цельюувеличения производства меда и эффективного опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур. Первое место по распространению занимает итальянская порода (более 50 стран), второе серая горная кавказская (более 40 стран).В СССР распространены такие географические породы пчел: среднерусская с полесской и башкирской популяциями,украинская степная, карпатская, серая горная кавказская с мегрельской популяцией, желтая долинная кавказская.Условия существования пчел в горах с морозами зимой, значительными похолоданиями весной и частыми дождями летом способствовали естественному отбору пчел на зимостойкость и медопродуктивность. Пчелы горных пород работают при более низких температурах, чем степные, при повышенной влажности воздуха и собирают нектар при сниженной концентрации в нем Сахаров.В Украинской ССР географические породы распространены по зонам, которыесоответствуют их биологическим особенностям: украинская степная в степи иЛесостепи, карпатская в Карпатах, Прикарпатье и Закарпатье, полесская популяция среднерусской породы на Полесье. Поскольку медосборные условия изменились, украинские степные и полесские пчелы заменяются более продуктивными карпатскими и мегрельскими. Полностью заменена крымская пчела украинской степной (в степной части) и мегрельской (в предгорной и горной частях Крыма).Селекцией пчел с целью получения хозяйственно-полезных породных групп и пород занимаются Научно-исследовательский институт пчеловодства совместно с Краснополянским опытно-производственным хозяйством в Краснодарском крае, кафедра пчеловодства Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, Украинская опытная станция пчеловодства им. П. И. Прокоповича. Координирует племенную работу по пчеловодству Всесоюзное научно производственное объединение по племенному делу в животноводстве — главный селекционно-генетический центр.Карпатская порода. В СССР распространена в горных районах Закарпатской, Львовской, Ивано-Франковской и Черновицкой областей. Наиболее продуктивны и зимостойки эти пчелы в северо-восточных отрогах Карпат, в Путильском районе Черновицкой, Раховском и Межгорном районах Закарпатской областей.Пчела серого цвета, крупная, миролюбивая. Печатка меда белая «сухая» между медом и восковой крышечкой пчелы оставляют небольшое воздушное пространство. Умеренно ройливая, склонна интенсивно отыскивать источники нектара, за день посещает до 8 видов медоносов. Собирает нектар при низкой концентрации в нем сахаров, а также в пасмурную погоду с повышенной влажностью воздуха. Весной матка откладывает до 1000 яиц за день, летом 1700—2000 (отдельные линии и более).Районирована порода в Закарпатской, Львовской,Ивано-Франковской и Черновицкой областях для чистопородного разведения, а в других областях республики, кроме Кировоградской и северных районов Ровенской, для помесного использования с украинской степной, полесской и мегрельской пчелами. Репродукцией маток селекционных линий занимаются Черновицкий, Черкасский, Ворошиловградский пчелопитомники, пчелокомплекс Цюрюпинский Херсонской и Мукачевский племпчелосовхоз Закарпатской областей, пчелоразведенческие совхозы в Северо-Осетинской АССР и Узбецкой ССР. Серая горная кавказская порода. Распространена в горных районах Кавказа и Закавказья, в частности в Грузии. Пчела по размеру меньше, чем средне-русская и украинская степная, но у нее более длинные ножки и крылья и самый длинный среди других пород пчел хоботок 6,9—7,2 мм. Хорошо опыляет семенники красного клевера. Хитиновый покров серый, отсюда и название породы. Печатка меда темная («мокрая») — между медом и восковой крышечкой пчелы не оставляют воздушного пространства. В начале медосбора складывает нектар в гнездовые соты, что ограничивает откладывание яиц маткой. Эта особенность позволяет семье более полно использовать медосборы, особенно небольшие. Пчелы утром раньше, чем другие породы, начинают работать на медосборе и вечером позже оканчивают лет (работают при пониженной температуре и повышенной влажности воздуха). Активно отыскивают источники нектара, на протяжении дня посещают около 15 видов нектароносов. Миролюбивы, малоройливые, закладывают 5—10 маточников, склонны к самозамене матки. Больше, чем пчелы других пород, прополисуют гнездо, а на зиму уменьшают прополисом нижний леток. При длительном безоблетном периоде семьи зимуют неудовлетворительно. Склонны к воровству меда в других ульях, однако свое гнездо защищают хорошо. Содержат сравнительно небольшие семьи, что утрудняет использование с этой целью вертикальных ульев. Селекцию проводят в направлении повышения зимостойкости, медопродуктивности и увеличения длины хоботка. Порода районирована для помесного использования в Винницкой области Украинской ССР, в южных областях РСФСР.Мегрельская популяция серой горной кавказской породы. Распространена в высокогорных районах Кавказа. Наиболее зимостойкая и продуктивная из популяций пчел этой породы, имеет самый длинный хоботок 7,1—7,2 мм. Темносерая, миролюбивая, неройливая, активная в отыскивании источников медосбора, хорошо использует все взятки, особенно слабые.Помеси с карпатской породой отличаются высокой медопродуктивностью и зимостойкостью. Украинская степная порода. Распространена в Степи и Лесостепи Украинской ССР. Приспособилась к использованию медосбора со степного разнотравья. В связи с распахиванием степей тип взятка за последние 70—100 лет значительно изменился. Поэтому порода теперь не имеет такого распространения, как раньше.Украинскую степную породу разводят в переходных от Лесостепи к Степи районах в Кировоградской области и во многих районах других областей, где есть кормовая база, которая соответствует требованиям этой породы, а также для помесного использования во всех областях, кроме Карпат и Полесья.За последние 50 лет украинская степная порода пчел в значительной степениметизирована кавказскими породами и в частности серой горной кавказской мегрельской популяции как опылительницей семенников красного клевера. Еще раньше украинские степные пчелы метизированы итальянской породой, как более миролюбивой с плодовитой маткой. В последнее время происходит метизация ее карпатскими пчелами. В чистоте устойчива против гнильцов и нозематоза, хорошо использует взятки с гречихи и степного разнотравья.Пчела сравнительно небольшого размера, зимостойкая, умеренно миролюбива, закладывает среднее количество маточников 15—20,печатка меда светлая «сухая»; образует сильные семьи, которые хорошо осваивают многокорпусный улей. Однако она недостаточно активна при отыскивании источников нектара: за день посещает лишь 2—3 вида медоносов,выбирает нектар с концентрацией сахаров 18 % и более. Среднерусская порода вместе с башкирской и полесской популяциями распространена в РСФСР, а также в Белоруссии, республиках Прибалтики, на Полесье УССР. Пчела крупная, темно-серая, агрессивна, при осмотре сотов переходит на нижнюю его часть, закладывает 25—30 маточников. Мед размещает в верхней части гнездовых сотов, в магазинах и верхних корпусах ульев, что очень ценно при содержании пчел в вертикальных ульях.Печатка меда белая «сухая». Зимостойкая, переносит 6—7-месячный безоблет-ный период, устойчива против нозематоза и падевого токсикоза. Хорошо использует большие продуктивные взятки с липы, гречихи, но недостаточно активна при отыскивании источников нектара за день посещает 3—4 вида нектароносов. В областях интенсивного земледелия в значительной мере метизирована не местными породами, в частности кавказскими как опылителями красного клевера. Для сохранения породы в чистоте на площади 25 тыс.га создан Прибельский филиал государственного заповедника в Башкирской АССР.Полесская популяция среднерусской породы распространена в полесских областях Украины и Белоруссии. Пчела крупная, темно-серая, агрессивна во время осмотра гнезда. Мед закрывает белой «сухой» печаткой. Хорошо использует взяток с лугового разнотравья, гречихи и вереска. Удовлетворительно зимует при использовании меда с примесью верескового. Ройлива, закладывает 25—30 маточников. В связи с мелиорацией земель и внедрением посевов красного клевера тип взятка на Полесье значительно изменился. В этих условиях лучшие результаты дает использование помесных пчел — полесских с мегрельскими и карпатскими. Поэтому местные полесские пчелы значительно метизированы и в большинстве имеют мешанную печатку меда — от «сухой» до «мокрой».Башкирская популяция среднерусской породы распространена в Башкирской АССР. Пчела чрезвычайно зимостойка, медопродуктивна, но агрессивна. Хорошо использует взяток с лугового разнотравья и липы. Для сохранения в чистоте создан Бурзянский питомник в Башкирии. Желтая кавказская порода. Распространена в долинных районах Кавказа, в республиках Закавказья и Краснодарском и Ставропольском краях. Имеет желтосерый хитиновый покров, темную «мокрую» печатку меда, во время осмотра гнезда ведет себя спокойно, ройлива, миролюбивая, хорошо переносит жаркий сухой климат.Недостатком породы является недостаточная зимостойкость, склонность нападать на другие семьи с целью воровства меда. Хоботок более короткий, чем в серой горной кавказской породы 6,5—6,9 мм. В республиках Закавказья есть линии этой породы пчел с некоторыми положительными качествами, в частности с повышенной зимостойкостью. Но селекция с этой породой пчел пребывает пока в начальной стадии. Крайнская порода. Происходит из местности Крайна в Югославии. По некоторым признакам близка к карпатской. Миролюбива, плодовита, зимостойкая, хорошо использует ранние лесные медоносы. В Австрии отселекционирована линия этой породы с повышенной медопродуктивностью. Недостатком этой пчелы является повышенная ройливость и слабая защита меда в гнезде. Поэтому крайнских пчел не рекомендуется разводить в местностях, где содержатся кавказские пчелы и их помеси с местными пчелами. Районирована в некоторых областях Белорусской ССР, Узбекской ССР, Казахской ССР, где занимаются ее селекцией и репродукцией.Итальянская порода пчел распространена в Италии, США, Канаде и некоторых местностях других стран. Ее родина местность Лигурия в Италии, отсюда еще одно название этой породы лигурийская. Пчела крупная, умеренно миролюбивая, имеет желтый цвет, печатка меда смешанная. Матки крупные золотистожелтого цвета. По этому признаку ее легко найти среди пчел на соте. Спокойно сидят на соте при осмотре гнезда. Среди других пород матка откладывает самое большое количество яиц — 2,5—3,5 тыс. за день. Семьи развиваются независимо от наличия взятка и перспектив на медосбор, поэтому к концу пасечного сезона семьи приобретают большую силу. В США отселекционированы линии высокопродуктивных золотистых пчел, которые хорошо используют сильный взяток в средине лета. Мед складывает в корпусы и магазины, что ценно для промышленной технологии производства меда.Недостаток породы ее неудовлетворительная зимовка при среднем безоблетном периоде. Ввоз маток этой породы на территорию республики в начале XX ст. оказался неудачным. Пчелы неудовлетворительно зимовали, болели нозематозом и гнильцами.Районирована в ряде областей Узбекской ССР, где занимаются ее селекцией и репродукцией. Дальневосточная пчела. Распространена в Приморском и Хабаровском краях РСФСР. Создана в конце XIX ст. в условиях большого медосбора с липы путем массовой селекции завезенных сюда украинских, итальянских и кавказских пород пчел. Длина хоботка 6,1—6,8 мм. В северных районах Хабаровского края имеет много признаков среднерусской породы, а в южных районах и в Приморском крае — украинской степной. Пчела крупная, темно-серая, иногда с желтизной, заметно агрессивна, зимостойка, хорошо использует сильный медосбор с липы. В СССР рекордные медосборы (до 400 кг валового меда на семью) были получены именно от этих пчел. Это одна из самых лучших популяций пчел для промышленного пчеловодства, которое развивается на Дальнем Востоке. Районирование пород пчел. Пчелы в ареале своего природного расселения акклиматизировались к определенным природным и медосборным условиям. Большая продуктивность пчел достигается при переселении их в аналогичные условия по климату и медосбору. Пригодность различных пород пчел к использованию во многих местностях изучалась на протяжении многих лет в Научно-исследовательском институте пчеловодства, а в Украинской ССР по разработанной институтом методике на Украинской опытной станции пчеловодства. Результатом этой работы стало районирование различных пород пчел по территории Советского Союза. В Украинской ССР районированы следующие породы пчел: украинская степная в районах Кировоградской области для чистопородного разведения, а в других областях Степи и Лесостепи для помесного пользования; карпатская во всех районах Закарпатской, Львовской, Ивано-Франковской и Черновицкой областей для чистопородного разведения, а в районах Степи, Лесостепи и Полесья, кроме районов чистопородного разведения украинской степной в Кировоградской области и полесской на Полесье, для помесного пользования; мегрельская популяция серой горной кавказской породы в Винницкой области для помесного использования; полесскйя популяция среднерусской породы для чистого разведения в северных, полесских районах Ровенской и прилежащих к ней районах Житомирской области.В других полесских районах ее рекомендуется использовать для помесного разведения с карпатской породой и мегрельской популяцией серой горной кавказской породы.