Хранение меда | Пчела и Улeй

Размещено в рубрике Хранение меда

Часто до продажи мед приходится хранить в больших емкостях. Желательно при этом поддерживать температуру около 21°. Если мед хранят во влажном помещении, тара может ржаветь. Окрашивание резервуаров для хранения меда снаружи масляной краской предохранит их от ржавчины или по крайней мере умень­шит возможность ее появления. Длительное хранение при тем­пературе выше 21° приводит к частичному обесцвечиванию меда и ухудшению его качества, а хранение при более низкой темпера­туре способствует кристаллизации…
Читать дальше Хранение меда

Читать запись полностью

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.